信玄館は、「信玄ほうとう」の総本家。 甲州の風土が育んだ「信玄ほうとう」を是非一度ご賞味ください。 又、地元で取れた山菜を使った「山菜おこわ」や、山野の恵を取り入れた 季節感あふれるさまざまなお料理も、心いくまで、お楽しみください。