| 岩井洞は「酒まんじゅう」の老舗として、関東の名湯草津や四万温泉への往来の |
| 休み処として、百有余年間多くの方々のご愛顧を頂いて参りました。 |
| 又、岩井洞は日本で唯一鴨の飼育が許された館でもあります。 |
| 鴨のすき焼きは、宮内庁が各国の大使ご夫妻や令嬢を鴨場に招待して行われる |
| 鴨猟のメインディッシュ「鴨のお狩場焼」を同じ召し上がり方でご賞味いただき |
| 好評を博しております。 |
| 上州路周遊の際には、世界の最高級料理の一つ「鴨料理」をご堪能下さい。 |
| すき焼の鉄板が熱くなり、油肉が溶けてまいりましたら、 |
| 鴨肉を片面ずつ箸でおさえて、5〜6秒で、肉の色が変わったら、 |
| 大根おろしをつけてお召し上がり下さい。 |
| ◆ | 鴨すき焼 | ||
| 雪 | ― | 3,000円(税別) | |
| 月 | ― | 2,500円(税別) | |
| 花 | ― | 2,000円(税別) | |
| ◇ | ロイヤル | ||
| 雅 | ― | 6,000円(税別) | |
| 扇 | ― | 2,000円(税別) | |
| 第一鴨やかた店内 | 第二鴨やかた店内 | |||
| 鴨料理 | 和食 | ||||||
| 鴨さし御膳 | (花) | ・・・・ | 1,800円 | 和食 | ・・・・ | 1,000円〜 | |
| 鴨南蛮 | (月) | ・・・・ | 1,300円 | きのこ三昧 | ・・・・ | 1,000円 | |
| 鴨御膳 | (月) | ・・・・ | 1,500円 | 釜めしと上州うどん | ・・・・ | 1,200円 | |
| 鴨御膳 | (花) | ・・・・ | 1,200円 | 古里 | ・・・・ | 1,500円 | |
| ※ 古里は吾妻地方の田舎料理を 中心とした献立で、ご予約は300名様迄 とさせていただきます。 | |||||||
| ● | 岩井洞特製お弁当 | ―― | ご予算人数に応じて調理いたします。 |
| ※ | 献立につきましては、メニュー以外にもお好みに併せて調理いたします。 | ||
| 季節により料理内容の一部を変更させていただくことがございます。 | |||
|
|
| |